Nước gừng với bạc hà là loại thức uống giải độc tự nhiên, có thể uống vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe gan. Chúng chứa nhiều chất chống ô xy hóa, chống viêm, giúp đào thải độc tố và một số lợi ích khác.
Sự kết hợp của gừng và bạc hà không chỉ mang lại vị thanh mát dễ chịu mà còn thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố, cải thiện tuần hoàn máu và tăng hiệu quả giải độc gan, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Nước gừng và lá bạc hà giúp hỗ trợ giải độc tố cho cơ thểCách làm nước gừng với bạc hà rất đơn giản. Trước tiên, hãy gọt và thái lát khoảng 10-15 gram gừng tươi, tương đương 2-3 lát dày, cho vào 250 – 300 ml nước. Đây là lượng vừa đủ để nước có vị cay nhẹ, không quá nồng. Sau đó, rửa sạch vài lá bạc hà tươi. Ngâm gừng và bạc hà vào nước lọc trong vài giờ hoặc qua đêm. Người uống có thể thêm chanh hoặc mật ong tùy sở thích.
Những lợi ích chính của nước gừng với bạc hà gồm:
Loại bỏ độc tố có hại ra khỏi cơ thể
Nước gừng với bạc hà là một thức uống nhẹ nhàng có tác dụng hỗ trợ giải độc cho cơ thể. Gừng có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm viêm nhiễm ở gan và kích thích lưu thông máu, từ đó hỗ trợ gan loại bỏ độc tố hiệu quả hơn.
Trong khi đó, bạc hà lại làm tăng tiết mật và hỗ trợ tiêu hóa, góp phần giảm gánh nặng cho gan trong quá trình xử lý chất thải và tích tụ mỡ.
Điều hòa hệ tiêu hóa
Gừng nổi tiếng với khả năng kích thích enzyme tiêu hóa, giảm đầy hơi, buồn nôn. Bạc hà có tác dụng thư giãn cơ trơn ruột, làm dịu các triệu chứng tiêu hóa như khó tiêu và đầy hơi. Khi kết hợp, cả hai giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, giảm áp lực cho gan.
Tăng cường miễn dịch của gan
Gừng chứa các hợp chất như shogaol, gingerol và zingerone có hiệu quả kháng viêm và chống ô xy hóa mạnh. Các nghiên cứu chỉ ra rằng gừng làm giảm các chỉ số viêm và căng thẳng ô xy hóa, đồng thời cải thiện khả năng chống chịu với các tổn thương gan, đặc biệt trong các trường hợp gan nhiễm mỡ không do rượu.
Tăng cường chuyển hóa
Gừng có tác dụng sinh nhiệt, nghĩa là giúp tăng nhẹ mức tiêu hao năng lượng, nhờ đó thúc đẩy giảm cân và chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn. Khi kết hợp với bạc hà, loại thức uống này giúp giảm cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình giảm mỡ, trong đó có mỡ tích tụ tại gan, theo Healthline.
Nguồn: https://thanhnien.vn/nuoc-gung-voi-bac-ha-thuc-uong-giai-doc-tu-nhien-cho-gan-185250911124748095.htm

6 thực phẩm nên ăn mỗi tuần để hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Thạc sĩ – chuyên gia dinh dưỡng Melissa Mitri (Mỹ) cho biết huyết áp cao đáng lo ngại ở nam giới vì bệnh có thể diễn tiến âm thầm mà không gây ra triệu chứng....
25/08/2026
Chạy bộ thế này gan sớm hỏng
Khi nghe nguyên nhân gây ung thư gan của chồng, cha mình liên quan tới chạy bộ, cả gia đình người đàn ông này sốc nặng. Họ luôn nghĩ đó là thói quen tốt, càng...
25/08/2026
Nhà ai cũng dùng mỗi ngày
Không chỉ làm tăng gánh nặng cho tim, thận và dạ dày, loại gia vị quen thuộc này còn làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ nếu lạm dụng. Nhắc đến gan nhiễm mỡ,...
25/08/2026
Vì sao gầy, ăn ít mỡ vẫn mỡ máu cao? Bác sĩ giải thích
Thạc sĩ – bác sĩ Ngô Thị Kim Ánh, Phó giám đốc điều trị ngoại trú, Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Tim Tâm Đức (TP.HCM), cho biết nhiều người nhìn bên ngoài khá gầy...
25/08/2026
Vì sao nên cho thêm vài lát gừng, nhánh sả vào nồi khi luộc tôm? Nhiều người đến giờ vẫn chưa biết mẹo này
Mẹo cho gừng, sả khi luộc tôm được nhiều nội trợ áp dụng để khử mùi tanh, giúp tôm thơm ngon và dậy vị hơn. Luộc tôm tưởng chừng là cách chế biến đơn giản,...
25/08/2026
9 loại quả giàu omega-3 bậc nhất
Chuyên gia dinh dưỡng đang hết lời ngợi khen những loại quả giàu omega-3, toàn loại quen thuộc với người Việt. Nhiều người thường nghĩ omega-3 chỉ có nhiều trong cá, vì vậy có thể...
25/08/2026
5 loại ung thư “một người mắc, cả nhà cần đi khám”
Chỉ trong vòng 4 ngày, gia đình bà Từ nhận được một tin buồn và một tin vui. Tin buồn là bà mắc ung thư đại trực tràng giai đoạn cuối, còn tin vui là...
25/08/2026
Những việc nên làm trước 9 giờ sáng để giảm nguy cơ đột quỵ
Ông Christie M. Ballantyne, bác sĩ tim mạch tại Mỹ, chia sẻ những thói quen nên thực hiện vào buổi sáng để giảm nguy cơ đột quỵ, theo trang Eating Well. Uống thuốc đúng hướng...
25/08/2026
3 nhóm thực phẩm quen thuộc có thể khiến đường huyết tăng và vòng eo ngày càng lớn
Không phải cứ không ăn đồ ngọt là đã kiểm soát tốt đường huyết. Điều đáng lưu ý còn là loại tinh bột, lượng ăn vào và tần suất tiêu thụ mỗi ngày. Nhiều người...
25/08/2026
Mùa hè đừng ăn quá nhiều thịt lợn mà bỏ quên 3 thực phẩm cực tốt cho đôi chân
Mùa hè oi bức khiến nhiều người ăn nhiều thịt lợn mà bỏ quên những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác. Vào những ngày nắng nóng, cơ thể dễ mất nước và khoáng chất qua...
25/08/2026
Đà Nẵng tăng tốc đưa người dân đi khám
Nhân viên y tế hướng dẫn người dân thực hiện các thủ tục trước khi khám Tăng tốc khám sức khỏe từ cơ sở Mặc dù Chiến dịch 100 ngày cao điểm khám sức khỏe...
25/08/2026
Người đàn ông ngày nào cũng uống nước mật ong, 1 năm sau đi khám, bác sĩ thốt lên ‘uống sai cách rồi’
Một người đàn ông 64 tuổi duy trì thói quen uống nước mật ong mỗi ngày suốt một năm. Khi đi khám, ông phát hiện đường huyết tăng và gan nhiễm mỡ nhẹ. Cụ ông...
25/08/2026
Bộ Y tế vào cuộc
Năm chú tiểu tại chùa Bầu, Phú Thọ, được xác định bị người đang tu tập đánh gây thương tích, công an đang điều tra, xử lý nghiêm theo quy định pháp luật. Cục Bảo...
25/08/2026
Bác sĩ giải đáp 5 thắc mắc thường gặp
Bác sĩ Pooja Pillai, chuyên gia Nội khoa tại Bệnh viện Aster CMI (Ấn Độ) đã giải đáp các câu hỏi thường gặp về cà phê, đồng thời đưa ra những hướng dẫn thực tế...
25/08/2026
Ngày 7 tháng 8 là mùa thu, hãy nhớ ăn 2 món từ “2 loại rau vàng”, nếu không bạn sẽ phải đợi đến năm sau!
2 loại rau này tuy dân dã nhưng nấu thành món ăn rất ngon miệng. Muốn ăn 2 món ngon này với những nguyên liệu chất lượng nhất, bạn chỉ có thể thưởng thức vào...
25/08/2026
Giám đốc Sở Y tế cấp phép hành nghề cho bác sĩ nước ngoài
Theo đó, giám đốc Sở Y tế Hà Nội được chủ tịch UBND TP.Hà Nội ủy quyền thực hiện thủ tục thừa nhận giấy phép hành nghề do cơ quan, tổ chức có thẩm quyền...
25/08/2026
Nam giới thận khỏe sáng dậy thường lộ ngay 4 thứ, muốn giấu đi cũng khó!
Bạn có bao giờ thắc mắc, một người thận yếu và một người thận khỏe mỗi sáng dậy sẽ khác nhau như thế nào không? Để ý một chút, bạn có thể “tóm sống” những...
25/08/2026
Phát hiện 3 loại cá “ngậm” nhiều vi nhựa bậc nhất
Cá có thể nuốt phải các hạt vi nhựa khi nhầm chúng với thức ăn hoặc hấp thụ gián tiếp thông qua chuỗi thức ăn. Vi nhựa là những mảnh nhựa có kích thước dưới...
25/08/2026