Chế Độ Dinh Dưỡng

9 loại quả giàu omega-3 bậc nhất

Chuyên gia dinh dưỡng đang hết lời ngợi khen những loại quả giàu omega-3, toàn loại quen thuộc với người Việt. Nhiều người thường nghĩ omega-3 chỉ có nhiều trong cá, vì vậy có thể...

Mùa hè đừng ăn quá nhiều thịt lợn mà bỏ quên 3 thực phẩm cực tốt cho đôi chân

Mùa hè oi bức khiến nhiều người ăn nhiều thịt lợn mà bỏ quên những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác. Vào những ngày nắng nóng, cơ thể dễ mất nước và khoáng chất qua...

Ngày 7 tháng 8 là mùa thu, hãy nhớ ăn 2 món từ “2 loại rau vàng”, nếu không bạn sẽ phải đợi đến năm sau!

2 loại rau này tuy dân dã nhưng nấu thành món ăn rất ngon miệng. Muốn ăn 2 món ngon này với những nguyên liệu chất lượng nhất, bạn chỉ có thể thưởng thức vào...

Mỹ đánh giá loại rau lọt top “tốt bậc nhất thế giới”, người Việt ăn liên tục mà không hay biết

Đây cũng là loại rau được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao, đem tới nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Theo đánh giá của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch...

Bộ 3 “vua thanh nhiệt” quen thuộc trên mâm cơm mùa hè của người Việt, chuyên gia khuyên nên ăn nhiều, sức khỏe dồi dào không cần dùng thuốc

Bí đao, mướp đắng và mướp hương là 3 loại thực phẩm được khuyến khích xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm nhờ giàu nước, chất xơ và nhiều vi chất có lợi cho sức...

Lý do khiến nhiều người bất ngờ

Từ hàng trăm năm trước, loại rau này đã được các y thư cổ Trung Quốc đánh giá là “thượng phẩm” vì có nhiều giá trị đối với sức khỏe. Loại rau đó chính là:...

Tác dụng của đông trùng hạ thảo không phải ai cũng biết

Đông trùng hạ thảo được xem là dược liệu quý nhờ khả năng bổ phổi, ích thận, tăng sức bền và hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể. Đông trùng hạ thảo từ lâu...

Nhiều lợi ích nhưng có 5 nhóm người nên hạn chế ăn

Măng cụt được biết đến là loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng sử dụng được loại quả này. Mỗi độ hè về, măng cụt lại...

Nên ăn nhiều vào tháng 7 để hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ gan, giảm mệt mỏi, tăng miễn dịch

Nhắc đến thực phẩm giàu kali, nhiều người nghĩ ngay đến chuối. Tuy nhiên, có một loại nấm còn cung cấp lượng kali nhiều hơn cả chuối. Mùa hè là thời điểm nhiều người thường...

Ăn chuối chung với 5 thứ này đừng trách dạ dày đổ bệnh, 2 món đầu nhiều người tưởng tốt

Chuối giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ăn chuối chung với món gì cũng được hay ai cũng phù hợp để ăn nhiều. Thậm chí,...

4 loại rau giàu protein hơn cả thịt nhưng ăn nhiều vẫn không lo béo, còn tốt cho sức khỏe

Khi nhắc tới protein, rất nhiều người thường nghĩ ngay đến thịt mà không biết rằng 1 số loại rau cũng rất giàu dưỡng chất thiết yếu này. Protein hay còn gọi là chất đạm...

Trend “ăn sáng vào bữa trưa” lợi hay hại? Chuyên gia tiết lộ

Hiện nay, nhiều người lựa chọn bỏ bữa sáng hoặc rời bữa ăn vào buổi trưa như một cách tiết kiệm thời gian và hỗ trợ giảm cân. Xu hướng này đang ngày càng phổ...

Lòng đỏ trứng làm tăng cholesterol? Nghiên cứu mới hé lộ sự thật

Một nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn mới đây đã đưa ra kết quả khiến không ít người bất ngờ: tiêu thụ tới 12 quả trứng mỗi tuần không làm tăng cholesterol xấu trong...

“Nạp độc” mỗi ngày từ những thực phẩm tưởng lành

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng việc tiêu thụ thường xuyên một số loại đồ ăn, thức uống dưới đây có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch và...

Là “thuốc bổ gan” tự nhiên, mặt giảm nám và ngủ ngon

Ăn chúng thường xuyên có thể giúp thư giãn tinh thần và thể chất, đồng thời cung cấp dưỡng chất nhẹ nhàng. Nhiều người muốn cải thiện sức khỏe bằng cách ăn nhiều rau bina...

Tiếc là nhiều người bỏ qua

Loại cá nước ngọt quen thuộc, bán phổ biến ở chợ Việt lại chứa nhiều dưỡng chất và từ lâu đã được nhắc đến trong các món ăn bồi bổ sức khỏe cho cả nam...

Vài nghìn cả mớ nhưng cực giàu protein, sắt, canxi, chất chống ung thư

Dù là loại rau bình dân, dễ trồng cũng dễ mua với giá rẻ nhưng lại cực giàu dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe. Đó là lý do nó được nhiều người gọi là “rau...

Tươi, mọng nước, giá rẻ lại giàu dinh dưỡng

Tháng 6 là thời điểm nhiều loại rau vào chính vụ, vừa tươi ngon, ít sâu bệnh lại có giá rất “mềm”. Không chỉ giúp giải nhiệt ngày hè, những loại rau này còn chứa...

Lưu ý quan trọng cho người thích ăn cá

Không phải bộ phận nào của cá cũng mang lại lợi ích sức khỏe. Một số phần có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng hoặc tích tụ chất độc hại, nếu sử dụng thường...

Món canh ngao ngon đỉnh nhưng nhiều người nấu sai cách mà không hề nhận ra, chỉ cần đảo chút quy trình sẽ thấy sự khác biệt

Quy trình này vô tình khiến thịt ngao bị teo tóp, dai ngoanh ngoách như bã kẹo cao su, còn nước canh thì đục ngầu và dễ bị nồng tanh. Canh ngao chua nấu dứa...